ターメリックが持つ抗酸化力・抗炎症効果で美味しくアンチエイジング！！
鶏肉は塩麹に漬けて柔か、かつ旨味たっぷりに仕上げます。注目のターメリックを気軽に取り入れられ、夕食のメインディッシュやお弁当にもおすすめです。
ブロッコリーとラディッシュのサラダ 塩麹と粒マスタードドレッシング
デトックスサポート成分の豊富なブロッコリーとミネラル豊富なヒジキ、そして鮮やかなラディッシュを塩麹と粒マスタードのドレッシングで合えた栄養満点のサラダです。
身体に良いだけではなく、素材の持つ味やクルミの食感も楽しめる美味しく楽しくヘルシーなサラダ。
夕食の副菜やお弁当の一品としても使えるおすすめサラダです。
アジア風チキンボール 豆腐ヌードル添え
パクチーの効いたチキンボールを最近よく見かける豆腐ヌードルと一緒にベトナム風のソースで頂きます。さわやかなパクチーの香りとさっぱりとしたベトナム風のソースは夏のつい時期にもぴったり。お好みのサラダ野菜やアボカドを添えれば栄養バランスもバッチリです。
甘酒で自然な甘さ 人参とズッキーニのグルテンフリーマフィン
甘酒の自然な甘さを使ったグルテンフリーのマフィン。スパイスが利いたお野菜もとれる美味しいマフィンです。