白砂糖不使用 Archives | 2ページ目 (2ページ中)

旬のいちじくをたっぷりと練り込んだグルテンフリーマフィン。
いちじくの風味を引き立てるスパイスとのバランスが絶妙な、
日本ではなかなか味わえない味に仕上がりました。
玄米甘酒といちじくの自然な甘さだけで味わう、体にも心にも優しいおすすめのレシピ、　生のイチジクが入ったらぜひ作って欲しいレシピです。

栄養豊富、スーパーフードとも言えるキヌアとディルと合わせ、レモンの爽やかな風味で仕上げたキヌアサラダです。
春はデトックスに効果的な季節。ディルとキヌアの栄養でデトックス効果も期待できます。ぜひ今の季節にぜひどうぞ。

春の代表野菜、カブと菜の花を、野菜の風味が引き立つ塩麹と粒マスタードドレッシンで味わうサラダです。
「フィトケミカル」の豊富なアブラナ科の野菜を作ったこのサラダは、疲れや肌の荒れが気になるあなたにもぴったりのレシピです。
栄養価も高い旬の時期に、楽しんではいかが？

春キャベツと新玉ねぎを爽やかなレモン風味の塩麹ドレッシングで和えました。
春限定の野菜の甘さと柔らかい食感を楽しめるように、味付けはあえてシンプルに。
腸の健康を整えてくれる要素も満載。
切って和えて、10分でできる忙しい方にもおすすめなサラダです。

塩麹で焼いた淡白な味のかじきに。甘じょっぱい味の味噌デーツソースを合わせました。
砂糖不使用、美容食品と言われるデーツと味噌を合わせた優しい甘さのソースがやみつきに！　味噌デーツソースを作り置きしておけば、いろいろな料理にも使えますよ。

お寿司の脇役、ガリ（甘酢しょうが）を人参ケーキ風のグルテンフリー＆ヴィーガンマフィンに入れちゃいました。生姜の爽やかなスパイシーな風味がしっとり、ふわふわな人参マフィンに引き立ちます。
シンプルなバニラ風味とシナモン味、あなたはどちらがお好み？

バレンタインのプレゼントに身体にも優しい大人の味の美味しいマフィンはいかが？？

じゃがいもで作ったとってもクリーミィーでリッチな香りのモンブラン。甘さを抑えたチョコレート風味の生地のマフィンとよく合います。
ヴィーガン、グルテンフリーとは思えないほどしっとり、「ヘルシー」でありがながらも満足感のある美味しいマフィンです。

スタバのホリデーシーズンの定番商品、
クランベリーブリスバーをヘルシーにアレンジしました。
グルテンフリー、砂糖・卵・乳製品不使用なのに本物より美味しい？！
アレルギーのある方、甘すぎるのが苦手な方、健康に気をつけつつ甘いものを楽しみたい方にぴったりのレシピです。