2種類の味で楽しむ 甘酢しょうがの人参マフィン(グルテンフリー・ヴィーガン)

2種類の味で楽しむ 甘酢しょうがの人参マフィン(グルテンフリー・ヴィーガン)

お寿司の脇役、ガリ(甘酢しょうが)を人参ケーキ風のグルテンフリー&ヴィーガン マフィン に入れちゃいました。生姜の爽やかなスパイシーな風味がしっとり、ふわふわな人参マフィンに引き立ちます。
シンプルなバニラ風味とシナモン味、あなたはどちらがお好み?

ココナッツ粉のズッキーニ一口オムレツ

ココナッツ粉のズッキーニ一口オムレツ

片手で食べれちゃう美味しくてヘルシーな一口オムレツ。
材料5つだけのシンプルかつ簡単なレシピ。忙しい日の朝ごはんやスナック、お弁当などにもぜひどうぞ。

じゃがいもでモンブラン ヘルシーなチョコレートマフィン

じゃがいもでモンブラン ヘルシーなチョコレートマフィン

バレンタインのプレゼントに身体にも優しい大人の味の美味しいマフィンはいかが??

じゃがいも で作ったとってもクリーミィーでリッチな香りのモンブラン。甘さを抑えたチョコレート風味の生地のマフィンとよく合います。
ヴィーガン、グルテンフリー とは思えないほどしっとり、「ヘルシー」でありがながらも満足感のある美味しいマフィンです。

スタバ風・体に優しいクランベリーブリスバー(グルテンフリー、砂糖・乳製品・卵不使用)

スタバ風・体に優しいクランベリーブリスバー(グルテンフリー、砂糖・乳製品・卵不使用)

ホリデーシーズンのスタバの定番商品、クランベリーブリスバーをヘルシーバージョンにアレンジしました。
グルテンフリー、砂糖・卵・乳製品不使用なのに実物に引けを取らないどころか、それを上まるかも?!アレルギーのある方、甘すぎるのが苦手な方、健康に気をつけながら甘いものを楽しみたい方にぴったりのレシピです。

グルテンフリー かぼちゃと黒ごまのヘルシーなマーブルマフィン

グルテンフリー かぼちゃと黒ごまのヘルシーなマーブルマフィン

黄色と黒の二色カラーが楽しいかぼちゃと黒ごまのマフィン。
このマフィン、見た目や味が良いのはもちろん、お肌にも良い抗酸化物質や栄養もとれちゃうヘルシーマフィンなんです。
かぼちゃと黒ごまとよく合う材料を使っているので抜群な風味のハーモニーを味わえます。
グルテンフリー、乳製品フリー、白砂糖不使用なのでアレルギーのある方や食事に気をつけている方も安心です。

グルテンフリー ココナッツ粉でキャロットケーキ風ワッフル

グルテンフリー ココナッツ粉でキャロットケーキ風ワッフル

好きな人もきっと多いキャッロトケーキがココナッツ粉を使ったヘルシーなワッフルになりました!
この一人分のワッフルに卵まるごと一個とにんじんがたっぷり入っているので、甘い朝ごはんが欲しい時にも罪悪感なしに食べられます♪
シナモンが香るこのワッフル、フルテンフリー、乳製品不使用、砂糖&甘味料不使用とは思えないほど美味しいですよ。

美味しくてヘルシーな「鮭のちゃんちゃん焼きのグルテンフリーポットパイ」

美味しくてヘルシーな「鮭のちゃんちゃん焼きのグルテンフリーポットパイ」

美味しくて、シンプルで、食べるとハッピーな気分になる食べ物として海外でも人気のポットパイ。
そんなポットパイに北海道の代表料理、鮭のちゃんちゃん焼きを詰めちゃいました!
不健康になりがちなポットパイですが、このポットパイはグルテンフリー、卵不使用、乳製品不使用でアレルギーがある方でも安心です。
野菜と鮭に詰まった栄養もたっぷりとれて、食べてハッピー&健康になれちゃうさっくさくのポットパイです。

ジンジャー風味のトロピカル甘酒グラノーラ (グルテンフリー)

ジンジャー風味のトロピカル甘酒グラノーラ (グルテンフリー)

朝食に美味しい手作りのグラノーラを作ってみたくありませんか?

夏らしくトロピカルフルーツは入ったこのジンジャー風味のグラノーラ。
砂糖不使用で、代わりに自然の甘さの甘酒を使っているので血糖値が気になる方も比較的安心して召し上がっていただけます。 
作るのも簡単、グルテンフリー&砂糖不使用で体にも優しいこのグラノーラを忙しい朝の朝食やスナックにぜひどうぞ!!

グルテンフリーの甘酒ずんだ(枝豆ペースト)マフィン

グルテンフリーの甘酒ずんだ(枝豆ペースト)マフィン

枝豆をペーストにした「ずんだ」がたっぷり入ったしっとりふわふわなマフィン。マフィン生地はグルテンフリー、卵不使用、砂糖不使用。
甘さも甘酒のみでグッと控え、甘酒のほのかな甘みと香りがする体にも優しいマフィンです。
ずんだの緑が鮮やかな、これからの夏の季節にもぴったりのずんだマフィンを朝食の一品として、あるいは手軽なおやつとしてぜひ作ってみてはいかがですか? 甘いものは食べたいけど甘すぎるのは苦手、という方にもおすすめしたいマフィンです。

 甘酒で自然な甘さ 人参とズッキーニのグルテンフリーマフィン

 甘酒で自然な甘さ 人参とズッキーニのグルテンフリーマフィン

甘酒の自然な甘さを使ったグルテンフリーのマフィン。スパイスが利いたお野菜もとれる美味しいマフィンです。