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寒い時期に食べたい
グルテンフリー sweets
レシピ E-book
美味しい旬の素材・楽しいイベントが多い
この時期だからこそ楽しみたいグ
ルテンフリー スイーツ の レシピ 満載。
「心と体が喜ぶ」グルテンフリー焼き菓子レシピの第二弾！
きれいになる素・ワクワク感・美味しいが詰まったPDF形式のレシピ集です。
¥2650
- グルテンフリー
アレルギーや腸内環境を崩す原因の一つとされるグルテン。小麦粉などグルテンを含む材料は使わず美味しく作るコツも紹介しています。
- 砂糖不使用
白砂糖は栄養や体のバランスを崩し、肌荒れやホルモンのバランスを崩す原因。素材の甘さを駆使することで、天然甘味料のみをぎりぎりまで抑えて作ります。
- 乳製品不使用
ホルモンバランスや腸内環境を崩す原因となる乳製品は使っていません。
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なぜ
グルテンフリー
乳製品不使用
砂糖不使用
甘いものも健康も両方欲しい！
というあなたのための解決策
グルテンや砂糖、乳製品・・・
普段何気なく口にする「甘いもの」のほとんどのものに含まれる成分。
腸内環境やホルモンバランスを崩す、肌荒れ、イライラ、頭痛から疲労やPMSまで起こす原因と言われています。
でもなかなか甘いものがやめられない、という方は「やめる」ではなく、まずは質から変えてみては？
手作りなら質が良いものでも買うより安上がり、沢山作ってストックしてもよし。味も自分好みに変えられます☆
素材の甘さを生かし自然甘味料も最小限に、腸内環境やホルモンを整える素材も使ったレシピも多数。
ヨガイベントへの依頼経験多数、体のことを知り尽くしたホリスティック栄養士のMioがお届けする「心と体が喜ぶ」レシピです。
Ebookの内容
健康でいたいけど、甘いものも食べたい。
そんな方の夢を叶えるための、
そんな方の夢を叶えるための、
体に優しく、ちゃんと美味しい
15のグルテンフリースイーツレシピ集。
レシピはもちろん、素材選びや
レシピはもちろん、素材選びや
「ヘルシー」スイーツを美味しく作る秘訣まで抑えています。
スイーツは私たちを幸せな気分にしてくれる
スイーツは私たちを幸せな気分にしてくれる
「心」の栄養。
美味しい素材や楽しいイベントも盛り沢山な、
美味しい素材や楽しいイベントも盛り沢山な、
秋冬の寒い季節。
ほっこり気分に食べたい、
大切な人へのプレゼントに、
イベントで楽しみたい、
心から温まりたい・・・
そんな気分や場面に合わせてお楽しみください。
説明
素材選び、ebookの活用法から、体に優しいスイーツを美味しく作るコツまで、役立つ情報を紹介。
マフィン・スコーン 全6種
外国では定番の、心も体も温まるスパイスを効かせたもの、旬の素材を使ったマフィンやスコーンのレシピ
ケーキ・タルト 全5種
抹茶とラズベリーのザッハトルテ 風ケーキを始め、見た目の華やかなケーキから、旬の素材を使ったほっこり味のケーキやタルトまで
クッキ・バー 全4種
ヘルシー・おしゃれ・美味しい、プレゼントにもぴったりなクッキーやバーのレシピ
特典・便利な使い道
PDFダウンロード形式だから便利
お手持ちのスマホ・タブレット・パソコンに保存すればいつでも、どこでも見たい時に見ることができます。もちろんプリントアウトしても大切に保管してもOK！
特典１；無料メールサポート付き
レシピに関する質問をメールでお受けします！ アレルギーがある材料について、手順の確認など、ありそうでなかった心強いサポート付きです。
特典２；ホリスティック栄養コンサルティング割引
E-bookを購入された方は、ホリスティック栄養の初回コンサルテーション 8000円→ 6000円に！体にいいレシピと合わせて、健康の改善にお役立てください☆
FAQ
材料を揃えるのが難しそう・・・
今は通販で気軽にグルテンフリーや無添加の材料を購入できます。ebookではiherbや楽天などの通販で買えるおすすめのものも紹介しています。
グルテンフリースイーツは作るのが難しそう・・・
粘りを作るグルテンが入っていない分、混ぜすぎに気を使うこともなく、ぐるぐる混ぜても大丈夫。レシピでは混ぜるだけ、の簡単レシピも紹介しています。
作る時間は ?
準備から焼き上がりまで含めて平均１時間程度のものが多いです。
短いものでは10分でできるものもあります。それぞれのレシピに準備時間・焼き時間・合計時間を載せています。
グルテン以外にもアレルギーがあるんだけど
購入してくださった方は２ヶ月間無料のメールサポートが付きます。E-bookで紹介しているレシピの材料でアレルギーがある方は、代用の提案をしますのでお気軽にご相談ください。
特別な器具を持っていなくても作れる？
レシピではオーブン、フードプロセッサーを使います。オーブンは基本の機能があれば大丈夫です。
グルテンフリースイーツって美味しいの？
美味しいです！ebookにあるレシピではグルテンフリーのミックス粉を使うことで、米粉だけではだせない小麦粉に近い食感に仕上げています。もちろん小麦粉と全く同じ、にはなりませんのでご理解ください・。
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英語表記になっているので、わからない方はこちらに詳しい手順が書いてるので参考にしてくださいね。
Mio
獣医師
remedial massage therapist
Aromatherapist
ヨガインストラクター
カナダ認定ホリスティック栄養士
活動
ホリスティック栄養コンサルティング；
疲れがとれない、不眠、肌荒れ、PMSなどの月経不調に悩む女性をサポート。食事だけでなく、生活習慣やマインドセットを含めたホリスティック（トータル的）なアプローチを心がけています。
「心も体も喜ぶ料理」のレシピ提供；
「健康的でワクワクする料理」がモットー。
腸内環境・ホルモンバランスを改善し、体がもつ本来の働きを発揮させるための料理やスイーツのレシピを考案・提供。
ヨガイベントなどでも数々の依頼を受けた、
「日本ではあまりないおしゃれな味なのに、どこかほっとする味」が好評です。
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